今天才知道“毛血旺”三个字是这个意思!附做法

时间:2019-09-12 来源: 国内新闻

2019-08-29 13: 41: 13美食秘密

毛学王以鸭血为主要成分,烹饪技巧主要以烹饪为主,口感辛辣。它起源于重庆,在重庆和中国西南地区很受欢迎。这是一道着名的传统菜肴。这道菜是吃生血,原料是主要成分。

毛雪旺已经吃了这么多年了

你知道这三个字的真正含义吗?

“毛”是重庆的一种方言,意思是粗糙和草率。这道菜主要由各种原料组成,没有严格的规定。使用“头发”来补充也是合适的。

“血”也叫血豆腐,

它是通过直接加热和固化动物血液和盐而制成的食物。其中,“王”是方形音“Y”,意思是四川方言中的纯血。 Maoxuewang是一道“摧毁魔法”的菜。虽然使用的成分是一些内脏和血液,但味道非常迷人。

第1步。

洗净大豆芽和金针菇,清洗猪肉和牛肉蔬菜,干辣椒,姜,蒜,胡椒,八角,肉桂,洋葱,香菜等。

第2步。

煮沸水,加入牛肉蔬菜,猪血,并将其取出使用

第3步。

将油和胡椒放在锅中,将其加入重庆火锅底,以分散火锅底料

第4步。

煮沸后,加入豆芽和蘑菇,然后再煮,然后加入豆芽和蘑菇,煮,最后放入猪血,煮沸,然后锅中锅。

第5步。

将3汤匙油倒入锅中。当它太热时,将一小部分干辣椒和胡椒放入其中。转动香味,慢慢关掉香味,关火,倒在血腥的煨上。撒上一些葱。是

毛学王以鸭血为主要成分,烹饪技巧主要以烹饪为主,口感辛辣。它起源于重庆,在重庆和中国西南地区很受欢迎。这是一道着名的传统菜肴。这道菜是吃生血,原料是主要成分。

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“毛”是重庆的一种方言,意思是粗糙和草率。这道菜主要由各种原料组成,没有严格的规定。使用“头发”来补充也是合适的。

“血”也叫血豆腐,

它是通过直接加热和固化动物血液和盐而制成的食物。其中,“王”是方形音“Y”,意思是四川方言中的纯血。 Maoxuewang是一道“摧毁魔法”的菜。虽然使用的成分是一些内脏和血液,但味道非常迷人。

第1步。

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第3步。

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第4步。

煮沸后,加入豆芽和蘑菇,然后再煮,然后加入豆芽和蘑菇,煮,最后放入猪血,煮沸,然后锅中锅。

第5步。

将3汤匙油倒入锅中。当它太热时,将一小部分干辣椒和胡椒放入其中。转动香味,慢慢关掉香味,关火,倒在血腥的煨上。撒上一些葱。是

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