百吃不腻的几道下饭菜,鲜香入味特别解馋下饭,自己做经济又健康

时间:2019-09-19 来源: 国内新闻

04: 10: 00食指移动

孜然牛肉

配料:牛肉,小茴香,干辣椒,白芝麻,生姜粉,蒜粉,料酒,酱油,盐;

实践

1.将其放入锅中,在小火上慢慢搅拌,用胡椒粉放入烹饪机中,然后将其打成粉末。

2.将牛肉切成肋骨,切成小块,放入酱油,少许盐,料酒,蒜粉和生姜粉拌匀。盖上保鲜膜,放入冰箱3个多小时。

3.在锅中加入适量的油并加热。加入腌好的牛肉,翻炒至表面变色。

4.等待锅中的油温再次上升,然后将牛肉放回锅中翻炒至表面呈金黄色。

5.加入小茴香辣椒粉,撒上白芝麻,搅拌均匀。

家庭浴霸

食材:五花肉,腐竹,少许黄酒,少许酱油,洋葱,生姜,蒜末,盐,糖

做法:1。首先加热锅,放入冷油勺,加热后放入猪肚片,慢慢煮至黄油在火中间离开。将少许黄酒和少许酱油翻炒后,放入洋葱,生姜和大蒜。在末尾; 2,香味提取后,放入菜,转火,稍微调整盐,糖;然后把腐竹,翻炒,直到蔬菜被打破。

【剁椒鸡胗】

准备配料:鸡肉,食用盐,洋葱,生姜,大蒜,料酒,酱油,蚝油,胡椒,糖,芝麻油,油脂使用

步骤进行:

首先清理鸡扒,然后将盐放在手中并均匀地抓住。然后用水清洗。在食物中加入盐,洗几次。将水倒入锅中煮沸水。打开火把鸡肉放入水中。一分钟后,鸡肉可以在变色后取出。将冷水通过一次并排干水以备后用。

然后切碎鸡排,切好的洋葱,蒜片,生姜切丝,鸡肉和一些盐,糖和蚝油,腌几分钟,搅拌油,加热,放入一些鸡肉,翻炒,然后把一些料酒,生姜,大蒜和翻炒,最后加入葱,葱,酱油,香油和均匀炒,然后你可以把锅拿出来。

秘密虾

材料:虾仁200g绿笋尖100g腌辣椒末20g豆瓣酱15g干辣椒节,辣椒,姜米,蒜米,香菜节,盐,料酒,胡椒粉,味精,鲜汤,生料,沙拉适量油是合适的

法律体系:

1.虾仁腌制后,将镰刀一个一个地捣碎,将葡萄酒与盐和原料粉混合。另外,将绿色竹笋放入油锅中,加入干辣椒和盐一起炒,然后将锅放入托盘底部。

2.将油放入网锅中加热。首先,加入生姜米,蒜米,腌辣椒和豆瓣酱。炒好后,加入适量新鲜汤煮,加入盐,胡椒粉和味精,然后加入虾。煮沸和煮熟时,勾上一点湿粉以收集果汁,然后将其放入绿色竹笋中。

3.将锅洗净并重新点燃,放入油并加热,然后将胡椒粉和胡椒麝香干燥,然后将锅倒在虾上,撒上香菜部分,即成。

鱼味茄子:

撒上一些盐,腌10分钟。

3.在猪排上加入少许原料粉,料酒,腌一会儿。茄子用手挤出水,用厨房用纸去除水分。

加入原粉并充分混合,放置10分钟。 6.在锅中加入更多的油。你可以先把茄子放进去。尝试在茄子的边缘有细小的囊泡。你可以倒入所有的茄子并将其煎炸。

7.在锅中放少许油,温油和小火将切生姜,一半的葱,蒜和麝香。 8.将猪肉放入锅中,滑动使其变色。

9.将一匙Pix县豆沙转入锅中调匀。 10.将一大勺料酒转移到锅中。

,火是均匀的。 12.将酱油和糖转移到锅中,在烹饪前彻底搅拌。加入剩余的蒜末和葱。

老醋鸡块

材料:鸡胸肉或鸡腿肉,山西醋,糖,盐,料酒,大蒜,生姜,胡椒粉。

做法:

把鸡肉切成半个大小的母亲的手指。将锅中的水煮沸,并立即去除颜色。

2.加入盐,料酒,将胡椒放入冰箱中一小时。这是为了使肉紧缩,味道更好。

3.当你有点时把它拿出来,加入基础油到锅里,加入生姜和大蒜麝香,然后搅拌鸡块几分钟,然后倒入醋,然后加入鸡肉,然后加糖,味道可以自己保存。加少许盐,不要盖,转小火来收汁#

孜然牛肉

配料:牛肉,小茴香,干辣椒,白芝麻,生姜粉,蒜粉,料酒,酱油,盐;

实践

1.将其放入锅中,在小火上慢慢搅拌,用胡椒粉放入烹饪机中,然后将其打成粉末。

2.将牛肉切成肋骨,切成小块,放入酱油,少许盐,料酒,蒜粉和生姜粉拌匀。盖上保鲜膜,放入冰箱3个多小时。

3.在锅中加入适量的油并加热。加入腌好的牛肉,翻炒至表面变色。

4.等待锅中的油温再次上升,然后将牛肉放回锅中翻炒至表面呈金黄色。

5.加入小茴香辣椒粉,撒上白芝麻,搅拌均匀。

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步骤进行:

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然后切碎鸡排,切好的洋葱,蒜片,生姜切丝,鸡肉和一些盐,糖和蚝油,腌几分钟,搅拌油,加热,放入一些鸡肉,翻炒,然后把一些料酒,生姜,大蒜和翻炒,最后加入葱,葱,酱油,香油和均匀炒,然后你可以把锅拿出来。

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3.将锅洗净并重新点燃,放入油并加热,然后将胡椒粉和胡椒麝香干燥,然后将锅倒在虾上,撒上香菜部分,即成。

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撒上一些盐,腌10分钟。

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7.在锅中放少许油,温油和小火将切生姜,一半的葱,蒜和麝香。 8.将猪肉放入锅中,滑动使其变色。

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